【大紀元2023年09月13日訊】（大紀元記者周行多倫多報導）加拿大政府看似希望大家吃蟋蟀，幾年內，政府給專門用蟋蟀生產人類食物的公司補貼了超過42萬元。
根據加拿大納稅人聯盟（CTF）統計的政府數據，自2018年以來，專門以蟋蟀為原料生產人類食品的公司，已從聯邦政府獲得總計42萬零23元的補貼。
CTF的聯邦總監佛朗哥·特拉扎諾（Franco Terrazzano）在9月11日發布的一份新聞公告中説：「通脹推高了食品雜貨價格，使加拿大人陷入困境，但是，補貼用蟲子製成的零食，對納稅人來說，聽起來不是應對困境的解決方案。」
「如果特魯多總理想吃一口爽脆的蟋蟀，他不必花納稅人的錢，就可以做到。」特拉扎諾説。
根據政府數據，聯邦政府2次補貼總部位於蒙特利爾的NAAK Inc.，合計17萬1,695元。
該公司由2名運動員威廉·沃爾克（William Walcker）和明英·范（Minh-Anh Pham）創建，致力於將昆蟲變成人類食品，主要產品是蟋蟀能量棒，也生產用蟋蟀粉烹製的牛排、香腸和沙拉三明治。
排第二的公司Entologik，共獲得88,979元補貼。該公司聲稱，昆蟲是「未來的蛋白質」。
跟著是Prairie Cricket Farms獲得合計78,349元的補貼，其業主瑞安·斯泰普勒（Ryan Steppler）和妻子表示，他們的孩子「喜歡吃烤蟋蟀零食，並在早餐麥片中使用蟋蟀粉」。
然後是Gaia Protein公司獲得了4.2萬元補貼。排在最後的是Casa Bonita Foods，它獲得了3.9萬元的補貼。
特拉扎諾說：「如果有人可以將蟋蟀作為食物出售，我們祝他們好運，但是，納稅人不應該為此買單。」
另外，CTF表示，政府將870萬元的補貼給了Aspire Food Group，該公司在安省倫敦經營一家蟋蟀加工廠，雖然它主要致力於生產寵物食品，但其所有者表示，公司業務中，約有10%是用蟋蟀生產人類食品。
責任編輯：岳怡
