【大紀元2021年10月13日訊】（大紀元記者鄭宜芬台灣台北報導）台南牛肉湯遠近馳名，現在更從市場美食升級為東區時髦料理。創意麵食餐酒館「小覓秘Little Secret」把人氣餐點「鮮燙玫瑰牛湯」打造成華美的玫瑰花造型，上菜還有專人淋湯桌邊服務，讓視覺與味覺「麵麵」俱到。
小覓秘Little Secret由女星臧芮軒及台南小覓秘創辦人共同成立，從傳統麵食找尋靈感，鮮燙玫瑰牛湯不僅擁有豐盛的份量、華美的外觀，搭配上古早味蒜香乾拌麵，將台式傳統美食提升到新層次。
隱藏版新品「泰式海鮮乾拌麵」，集結大白蝦、帆立貝、九孔鮑、蛤蠣等海鮮，佐以特製酸辣醬與Q彈波菜麵，酸辣開胃。
霸氣十足的「雷神戰鎚慢燉牛膝麵」，嚴選帶骨牛小腿肉，添加多種中藥與蔬果，耗時8小時熬煮，肉質軟嫩，湯頭鮮美入味，在秋冬之際來上一碗相當療癒。
其他創意麵食還有「蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵」，以古早味西瓜綿搭配豪華海鮮；「淘金流沙雙拼乾拌麵」，炸豬排搭配炸蝦，淋上金莎醬，口感香氣豐富。
此外，特製調酒以小米酒作基底搭配多元豐富的食材製成，如祖靈之眼、彩虹橋的神話、樹屋上的童年等，值得細細品味。
責任編輯：王愉悅
