乘車走路時不宜吃東西

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【大紀元12月29日訊】乘車走路吃東西很不衛生，也不利于食物的消化和吸收，久而久之會影響身體的健康。

　　車上、路上，人來人往，塵土飛揚，吃的東西很容易受到污染，尤其是孩子乘車吃東西，容易通過手，使車扶手上的細菌、病毒污染食物，吃入引起疾玻另外，食物的營養素被人體吸收利用，要經過兩种消化過程，即物理、化學消化。

　　牙齒咀嚼、舌頭攪拌，胃腸蠕動等屬于物理消化；唾液中的淀粉脢、胃液中的胃蛋白脢、胰液中的胰蛋白脢，以及膽汁等，對食物中的淀粉、蛋白質、脂肪進行消化，屬于化學消化。

　　而這兩种消化都是在大腦的統一指揮下完成的。但是乘車、走路時吃東西，大腦既要指揮消化系統，又要指揮運動系統，精力分散，因而往往咀嚼不細，消化不好。而且還會發生嗆食、咬舌，使食物誤入气管，引起气管异物，尤其是乘車吃帶核的東西，更易發生意外。

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