【大紀元2019年04月25日訊】（大紀元記者李欣怡堪培拉編譯報導）在澳紐軍團日（Anzac Day）到來之際，聯邦退伍軍人事務部（Department of Veterans Affairs，簡稱DVA）鄭重要求售賣Anzac餅乾的個人和組織尊重Anzac餅乾的傳統配方，不可把Anzac餅乾稱為Anzac曲奇或其它名字。
據澳洲美食網站（Good Food）發布的消息，退伍軍人事務部發言人說，人們可以由於健康原因選擇原料的替代品，如無麩質、無乳糖原料，但絕不可以在Anzac餅乾中添加成分，如雞蛋、巧克力豆和杏仁之類的食材。總之，「Anzac餅乾只能稱作Anzac餅乾，不能叫做Anzac曲奇或其它名字」。
依照法律，銷售任何名字含「Anzac」的產品均需得到退伍軍人事務部的許可，否則個人將面臨最高1.02萬元的罰款，公司將最高罰款5.1萬元。
退伍軍人事務部發言人稱：「只要餅乾的成分沒有被改動，一般銷售Anzac餅乾的申請很快能得到批准。」
Anzac餅乾譯為澳紐軍團餅乾，是一種甜味餅乾。Anzac餅乾使用燕麥、麵粉、脫水椰子、砂糖、黃油、糖漿、小蘇打及開水為原料製成。澳紐軍團餅乾與澳紐軍團的聯繫可以追溯到第一次世界大戰時期。
責任編輯：楊帆
