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美味海鮮佳餚後面 隱藏的辛酸血淚

【大紀元2018年05月03日訊】出海捕魚遇到大豐收,這是最開心的一件事了!但在這段視頻中,眼看著船艙被外邊的大浪打得上下晃動,地平線也隨之忽高忽低的,看得我們都要暈了,海浪還不時地被大浪打進了艙內,真令人替漁民哥捏把冷汗。

儘管窗外看起來是藍天,美麗的湛藍色大海卻極度不平穩,漁民哥穿著全身亮橘色雨衣,在晃動的船上一邊忙著閃躲倒灌進來海浪,一邊忙著快手抓魚。

日常中,我們對於漁夫這個職業很陌生,但其實在海上的生活不太容易。

因為除了海上的天氣無法預測以外,有時候浪大會讓你吐得不要不要的。

到了捕魚旺季,一天可能要站超過十幾個小時,真的是非常辛苦的工作。

但對大家而言,漁夫的工作實在有點神祕而且遙遠。到底我們餐桌上的美味海鮮都是怎麼來的呢?

我們餐桌上的美味海鮮都是怎麼來的呢?圖為法式嫩煎海魴佐塔塔醬。(ALEX/大紀元)

現在的捕魚方式非常多,主要還是根據海鮮的種類而定。視頻中的捕魚方式,則是藉著魚鉤的方式來進行,捕魚機器上有非常長的魚線,魚線上布滿了魚鉤。

魚線下水時,魚鉤會順勢鉤上一些魚餌。接著魚線就會沿著機器路線一一入水。

最後,機器會將魚線收起,就像視頻那樣,假如魚上鉤,漁夫就會將魚拉起並放入魚桶中。

而沒有被魚吃掉魚餌,魚餌就會順著魚線被收集起來,等待下一次的入水。

這個捕魚視頻一出來,有許多人對於這樣的捕魚方式覺得很殘忍,但有一些人則認為適當的捕食是必須的,但這方面仍然需要政府的努力,以免捕魚過多造成生態鏈失衡,最後也會導致生態失衡的問題發生。

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Video credit: Jukin

責任編輯:於凝兒