【大紀元4月29日報導】（中央社台北29日電）食安問題頻傳，清大育成中心輔導的生技團隊開發食安檢測儀，可透過試劑檢測H5高原病毒、萊克多巴胺等禽流感和瘦肉精是否超標，讓民眾在家吃得安心。
教育部今天舉行邁向頂尖大學計畫成果發表會，邀請頂尖大學發表新創事業的成果。由清華大學育成中心輔導的施吉生技應材公司，在清大、台大、台科大等跨校學生團隊協助下，共同開發食安檢測儀。
施吉生技營運處長方弘文說，現在民眾都很關心食安問題，但若送到食品所等實驗室檢測，每次檢驗要價新台幣3000元，為了讓民眾吃得安心，因此開發食安檢測儀「bin test」可透過試劑檢驗H5高原病毒、萊克多巴胺等抗生素、瘦肉精和禽流感。
方弘文指出，食安檢測儀目前可針對牛奶、雞蛋、肉品等，檢驗8種抗生素、瘦肉精和禽流感是否超標，只要先透過手機App選定要檢測的項目，再將肉汁等檢體滴在試劑中，只要3至5分鐘，手機App就會告知是否有超標，適合家庭消費者或小型廠商自行檢測。
相較於實驗室檢驗要價3000元，方弘文表示，食安檢測儀可能會定價在5000元至8000元不等，只需購入一次，試劑則是耗材，但每包定價為50至100元，可視消費者使用添購，未來也將開發個人健康和個人照護的相關產品。
交大團隊則開發「Tap Pay第三方行動支付」，用手機就可簡易付款。交大團隊成員、電機所研究生莊凡頡說，現在悠遊卡等行動支付技術通常門檻高，相對費用也高，但他們希望開發路邊商店街、計程車、公車都能用的簡易行動支付方式。
莊凡頡表示，他們設計的行動支付可透過手機感應直接連結到銀行，只要銀行帳戶有錢，就能直接扣款，不需額外儲值，資料具有高加密性，不怕外洩，若手機遺失，還可偵測手機位置，目前已和銀行洽談合作。
