開發神秘果保養品 台弘光科大獲廠商青睞

【大紀元11月26日報導】（中央社）弘光科大化妝品應用系今天舉辦科技組畢業成果展，其中「MI-LA」團隊，研發出多種神秘果系列保養產品，獲得廠商青睞，決定簽約量產，畢業前，學生可望賺進第一桶金。

弘光科大妝品系今年屆滿20週年，特別舉辦「新肌原萃耀顏20」畢業成果展及系友回娘家活動，成果展上展出了科技組的大四生花了一整年時間，所開發的10組產品。「MI-LA」的神秘果產品獲得廠商青睞，將量產銷往中國大陸等亞洲市場。

「MI-LA」組長林文惠指出，組員為了找出產品主打成分，想破了頭，有人壓力大到猛嗑甜食，因為擔心造成身體負擔，購買校內食品科技系與園藝業者技術合作研發的神秘果錠。

林文惠說，神秘果富含維生素C、兒茶素、有機酸與酚類等抗氧化成分，適合製成保養品，遂著手進行原料萃取研究。

「確實將神秘果粉末直接用水萃取成分的過程相當順利，但萃取液卻有易氧化變色變質問題」林文惠坦言這是研發過程中遇到的最大難關。

林文惠表示，指導老師周怡真、生醫科技公司建議調整原料適合的酸鹼值，歷經上百次的試驗，終於突破難題，成功保留神秘果抗氧化的優點，克服容易變色的難關，開發出多種保養產品。

林文惠說，神秘果原產於西非蘇梅拉多半島，當地稱為「蜜拉聖果」，因此以「MI-LA」來為具有抗氧化、美白、抑制肌膚過敏效果的系列產品命名，產品包括化妝水、滋潤霜、凝膜等。