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市集
【大紀元2014年02月10日訊】（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）由南華大學與大林鎮公所共同舉辦的「南華市集」，2月2日開幕至9日營運期間，共計104部遊覽車之外，亦有南來北往的遊客蒞臨遊覽，選購無毒農特產，人潮絡繹不絕、現場熱鬧滾滾。
南華市集聚集了嘉義地區天然無毒農特產品，包含有溫室番茄、茂谷柑、柳橙、鳳梨酥、阿里山高山蔬菜、高山茶以及自然農法無毒蔬果…等在地農特產品的展售之外，也有大林鎮米蘭文創品等，讓大家認識具有人文、產業、時尚、創意多面向的幸福米蘭小鎮─大林鎮。市集共有43個展售攤位，南華大學「青年圓夢計畫」的「Coffeeology咖啡學」公益咖啡館也一同參與共襄盛舉，香濃的手作咖啡相當受到遊客喜愛。
南華大學校長林聰明表示，南華市集有別於一般企業化的行銷，而是為在地農民提供一個銷售農產品的平台，小農可以透過市集，將辛苦收成的，直接推薦給消費者，為農民的生活帶來另一種保障，也為大林鎮帶來更多的觀光人潮，同時也能藉此彰顯出大林鎮豐富的文化特質與社區營造。讓新年期間南來北往的遊客，可以來到南華大學休憩，逛逛市集選購伴手禮。
大林鎮長黃貞瑜指出，嘉義縣大林鎮是個人文薈萃的淳樸小鎮，因擁有良好的空氣、土壤及水源，進而孕育出豐富的農產，尤其是以優質稻米、尤其聞名美麗的蝴蝶蘭及文心蘭更為人所稱道，加上鎮內有高等學府，在社區與學校共同營造之下，大林從典型的農業舊鄉鎮轉型為文化創意產業的新市鎮，也成為頗有特色的台灣米蘭小鎮。黃鎮長說，此次與南華大學共同舉辦的「南華市集」，不僅結合大林鎮「米」、「蘭」在地特色產業，更串聯在地優良農業，提供自然農法的無毒蔬果，讓大家瞭解到「吃當地、選當季」的重要性。
（責任編輯：王愉悅）
