【大紀元2013年09月04日訊】(大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導)這場主題以檜來阿里山找茶趣的聯合群聚結合18家業者由嘉義市電腦商業同業公會與大同技術學院數位媒体設計系產學合作。活動中商家以在地特色的茶、茶磚、檜木、精品、伴手禮、醬油、好茶丸、茶香……酵素等,共同行銷嘉義的特色,一時商機滾滾,人人期待這項產業能為台灣帶來更好的未來。
經濟部中小企業處與中華民國資訊軟體協會這幾年來也積極的協助民間機構與產業,讓產業可以創新發展,或為地方帶來不同的觀光效應。9月4日上午十時在大雅路上好嘉在故事館內,,有18家業者透過社群共同發展的方式,相互成長。
嘉義市電腦商業同業公會理事長徐銘義表示,檜來阿里山找茶趣是由相關群聚店家串聯而成是以茶葉和檜木結合、由該計畫因緣巧合,成員相處中靈機一動而研發出具有茶餐特色為主題料理。
網路行銷顧問師洪時敏說,檜來阿里山找茶趣產品很多,有茶葉製成的拜拜的香,具環保有茶香味是獨一無二。還有以茶葉等相關製成綠茶醬油,茶酵素皆具養身健康。台麗黃景堂有一項建康、幸福的傳家寶要分享給大家,讓您滿足的泡出阿里山的好茶與喝出好水。
阿里山精品店楊玲想到阿里山除了茶葉最不可或缺,那當然是千年不老的傳奇—台灣檜木。能在千年檜木上作畫,化朽木為藝術都是在地方上很有特色,可以值得來DIY檜木水墨畫,會令以終身難忘。
吃過阿里山茶魚丸嗎?嘉義市50年特色老店,新明津餐廳以檜木重新裝潢,老店新開張,並推出以阿里山高山茶加上旗魚漿製作的「好茶丸」。魚丸有淡淡茶香不油膩,兼顧美味與地方特色。
此次推出的新品「台灣藝術茶磚」,便是以普洱茶後發酵概念,將阿里山夏茶壓模、乾燥,製作十二生肖造型茶磚,茶與創意結合,不只可以喝,還可以欣賞、收藏與送禮表心意,非常有「藝」思!。
二一茶栽黃艾瓴表示,陸客日增成為茶葉消費主力,卻因部分業者將進口茶葉混充阿里山茶販售,茶農獲益不多。形象館設置茶葉檢驗室,並提供100萬元檢舉獎勵金,就是要保證遊客能在這裡買到正港阿里山茶,挖掘一心二葉茶味與人生的「廿一」甘味。最初信念,努力把台灣好茶推廣出去!
(責任編輯:王愉悅)