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寧缺勿濫 茉莉花茶將斷貨

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【大紀元2013年10月29日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)甫於6月30日開幕的「茉莉花壇夢想館」,今年恐有斷貨危機,花壇鄉農會總幹事顧碧琪說,他們堅持使用安全農法種植的茉莉花,因此旗下的茉莉花茶、手工餅乾、酵素等商品,面臨賣完就無貨可補的地步。

食在不放心,國內黑心食品連環爆,不肖食品廠商不只製作過程違法,就連材料也偷工減料,只為了大量生產來牟取利潤,相較於花壇農會一手打造的茉莉花壇夢想館,開幕至今大約4個月,不少商品意外熱賣,導致原先準備的茉莉花有限,商品也只得限量發行。

夢想館的茉莉花紅茶上架不到一個月就賣完了,館方寧願貼出售完的告示牌,也不願以其他商品來濫竽充數,砸壞自家招牌。顧碧琪說,每項產品上架前的會再送SGS檢驗,確保安全無虞,光是檢驗項目就高達368項,每次約7、8千元。

顧碧琪指出,今年氣候較往年異常,原本花季大約可到10月份,但今年採收到8月底後,花農就明顯採不到花,農會共收了安全農法契作的800台斤茉莉花,製作了包含花茶、餅乾、酒和酵素等相關商品,因為銷售量不錯,加上商品不多,所以賣完無貨可補,得等下個花季來臨。

花壇農會供銷部主任謝龍濱說,目前已協調契作的農民利用調節技術,提早一個月讓茉莉花上市,但中間恐怕得面臨斷貨空窗期,館方另外在11月份推出「咖啡紅茶」應急,以下午茶服務提供民眾新的選擇。

(責任編輯:羅令尹)

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