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毒魚
【大紀元2012年05月24日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）針對雲嘉地區氰化鉀毒魚事件，所捕獲的毒魚流入餐廳與魚販手中，並進入消費者肚子裡。南市議員25日要求南市府擴大食品安全的跨局科室小組規模，以一條鞭模式管控，並籲請中央重視，加強海巡署對走私的查緝。
南市衛生局主任秘書林碧芬表示，氰化鉀中毒的魚，魚眼凸起，魚體顏色較暗沈。環保局說，台南市使用有毒物質的工廠總計586家，業者每天紀錄使用量，並受該局列管，而遭查獲的大批氰化鉀應該是走私進來的。
議員黃麗招等指出，海巡署破獲雲林與嘉義地區的氰化鉀毒魚事件，並起出1,075公斤劇毒氰化鉀，讓人擔憂該事件氰化鉀的毒害隨著水流影響到台南市海域。
議員們也痛批業者沒良心，只隨著消費者喜好量身訂做食材，魚販在市場為了魚的保鮮，使用二氧化硫及福馬林，讓這些有毒的化學物品，吃進民眾的肚子裡。
林碧芬說，衛生局所統籌的食品安全衛生小組早已成立，定期公告資訊，並定期向市長簡報。議員也要求市府能提供小組成員名單，便於未來若發生類似事件時，可隨時找到負責的相關單位出面處理。◇
