東勢高接梨盛產 甜美多汁無農藥

【大紀元2011年07月13日訊】(大紀元記者羅令尹台灣台中報導)為了讓大台中市民能夠了解到東勢高接梨的甜美多汁，13日10時在市政大樓惠中樓舉辦了高接梨的記者會。會場中，不但用儀器證明高接梨的甜美多汁外，台中市副市長徐忠雄還當場試吃高接梨，證明無農藥殘留的認證。

本身也是東勢人的徐副市長說，高接梨的故鄉在東勢，10.5度以上的甜度及安全性的保證可說是全國第一名。

台中市政府農業局主任秘書黃瑞呈則指出，由於開春寒流的關係，使梨子的產量受到調節，今年的產量也較往年一樣，但是品質會更好。黃主秘並說，吃在地，食當季，當季的高接梨當然是由大台中市民優先來享用。

東勢產業文化協會也將於7月16、17日兩天，在客家文化園區舉辦農特產品的展售，除了邀請金廚爭霸賽金獎得主廖慶星夫婦，以東勢高接梨為食材，示範烹飪料理外，還可限額免費體驗竹編、梨饗美食、防蚊香草膏DIY、東勢採果一日遊等活動。免費諮詢專線04-25879197（上午8點至下午5點，每週一休息）。