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日月潭紅茶
【大紀元2011年04月28日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)魚池鄉公所28日舉行「日月潭紅茶」產地證明標章首發儀式,共有5位茶農生產的211斤紅茶通過審核程序,由魚池鄉長等來賓在現場打開通過檢驗茶葉的封條,由茶農在現場稱重、包裝後,貼上具識別號碼的『日月潭紅茶產地證明標章』,以保障消費者的權益。
魚池鄉公所去年向經濟部智慧財產局申請『日月潭紅茶產地證明標章』,並於去年12月註冊完成。今年3月開始受理茶農申請,通過產地標章的各種認證:包括茶園栽培管理、茶葉品質鑑定、農藥殘留檢驗及生產履歷表,並提供身分證明、土地登記謄本等,才能取得認證。
魚池鄉長陳錦倫表示,來魚池鄉買紅茶的顧客第一句話就問:「是不是在地的茶?」為了消除顧客的疑慮,確保魚池鄉紅茶好不容易打開的知名度,產地證明標章是唯一的路,讓愛喝紅茶的顧客只要認明「日月潭紅茶」這個標章,買到的絕對是魚池鄉在地的紅茶。
第一位通過產地證明標章的羅淑媛茶農說,常在外地看到標榜著魚池鄉紅茶的業者,進去試喝之後發現根本就不是,所以非常認同產地證明標章的制度,也因此就第一個報名!「真金不怕火煉,好茶不怕檢驗!」這個制度能確保認真打拼的茶農權益。
第二位通過認證的王景鴻茶農指出,從小就在茶樹下長大,也立志要種出最好的紅茶;魚池鄉紅茶品質第一的名聲已經確立,感謝有機會參加產地證明標章的認證,保障消費者的權益。