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【大紀元2011年10月20日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)枕頭山休閒農業區將於100年10月22、23舉辦「花果花蜜65週年慶祝活動」,這一天將帶領一般民眾與蜜蜂來次親密接觸,由65年老經驗的養蜂達人帶您親身體驗採花蜜、採花粉、尋找女王蜂等活動走入蜜蜂的世界。
擁有65年養蜂資歷的達人張萬欉老先生,今年以84歲的高齡,仍持續管理數百箱蜂群,過著隨蜂尋花採蜜的生活,樂此不疲。他所經營的即是「蘭陽養峰場」。
對他而言養蜂不只是一份產業,更是一份對土地的關懷與責任。枕頭山休閒農業區內六百公頃的數十種水果產業為蜂群們提供充足蜜源的同時,蜜蜂採集花蜜、花粉的同時也為週邊的農作物承擔傳花授粉的使命。
張老先生說:「我13歲就開始養蜂,那時在日本軍醫工藤歲三先生家當工友。後來日本戰敗,工藤醫師離開台灣,將9箱蜂群留給我。於是我放棄醫業,改從事養峰,至今已65年了。較純的蜂蜜上層會有一層白白的蠟,台灣只有宜蘭有金棗蜜,這是別的地方所沒有的。小的蜂箱約有1萬多隻蜜蜂,春天時花粉、花蜜較多。」