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中秋
【大紀元09月21日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）中秋烤肉的節慶方式為將使未來一周的肉品消費達到嵮峰，但是巿售的肉品真的安全嗎？為了照顧國人健康，苗栗縣府從6月份起鼓勵縣籍畜產農友生產的自有品牌商品，消費者如果對所消費的肉品有疑慮，不妨改用苗栗縣的自有品牌商品，好吃又有保障，送禮自用兩相宜。
苗栗縣府輔導畜產業者生產自有品牌商品，希望建構健康城巿，更希望透過吃來行銷苗栗。這項計畫己陸續審核通過8種乳、肉製品上巿，其中最特別的是，所有自有品牌商品的衛生與安全全由縣府把關，讓民眾可以真正享受到安心買、放心吃的快感。
農業處長范陽添表示，這8種審定合格的自有品牌商品有將軍鮮乳、四方鮮乳、飛牛鮮乳、苗栗地方特色黃金雞、健康放走雞、金讚蛋、壯羊牌黑山羊調理包、翔好嘉豬肉等，消費者可以透過苗栗縣政府農業處-畜產科-表單下載項下-苗栗縣產自有商品名錄向業者訂購，網址http://www.miaoli.gov.tw/。
范陽添說，國人過中秋一般習慣烤肉，而且以豬肉為大宗，其實中秋節不一定只能烤肉，薰雞也很不錯，苗栗縣所生產的黃金雞、健康放走雞等都是非常棒的選擇；如果擔心烤肉太油、容易吃上火的話，則可以參考已經做好的羊肉調理包，另外，過中秋節一定要吃柚子，除了應景，也在平衡飲食健康，苗栗縣西湖鄉的柚子，肉質厚、香氣足，是過節最佳選擇。
