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【大紀元8月13日訊】據中新网報道﹐繼瘋牛病、口蹄疫在歐洲大范圍流行，引起人們的普遍恐慌后，最近丹麥科學家又發現，包裝食品，如奶酪、巧克力、調味醬等都含有成分相當高的致癌物質，從而對歐洲消費者的健康构成新的威脅。
此結果是由丹麥的Steins實驗室最先發現的。据悉，該机构也曾受丹麥政府委托進行有關瘋牛病的研究。
該机构的研究人員稱，危險主要來自于包裹肉類、甜品等食物的多層塑料碾壓薄膜。這些薄膜聚合在一起就形成了被世界衛生組織認定為致癌物質的香胺。同時，該類香胺物質還容易誘發人的過敏症等疾病。
該机构的實驗是建立在對遍布于歐洲的几百种食品的抽樣調查的基礎之上的。其中，8/10的被檢驗食品含有致癌物質的膠體殘余，其含量大大超過歐洲安全標准，達30-40倍之多。 (http://www.dajiyuan.com)
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